近日,中共中央、国务院印发了《质量强国建设纲要》,提到要开展中国品牌创建行动,打造中国精品,争创国内国际知名品牌,为中国品牌的发展奠定了更坚实的政策基础。作为手擀现烤中国汉堡开创者,塔斯汀正是坚定打造中国品牌的实践者。10年来,塔斯汀坚持用中国味道传递表达中国文化,以“汉堡中国味、品牌全球化”为发展观,立志成为最具影响力的民族文化产业品牌。2023年,塔斯汀进一步深化中国品牌战略,全新中国风品牌广告登陆新潮电梯智能屏,深入消费者的生活轨迹,将“手擀现烤 中国汉堡”植入消费心智,不断筑高品牌影响力,做强中国人自己的汉堡品牌。


开创中国汉堡品类,全国门店超2000家

“做有温度的快餐品牌”是塔斯汀品牌创立的初心,从第一家披萨店,到第一款超级汉堡问世,再到中国汉堡的诞生,产品创新始终是塔斯汀坚守的品牌根本,并对餐饮业进行不断探索。

2012年,塔斯汀第一家门店主打披萨产品;2017年,塔斯汀创新品类,推出“汉堡+披萨”双品类产品模式;2019年,塔斯汀明确了“做中国人自己的汉堡品牌”为未来发展方向,面向具备个性主张、独特审美、独立意识的年轻受众体,打造兼具亲民价格与国潮风格,既符合国人口味、也满足便捷用餐需求的手擀中国汉堡。

2020年,塔斯汀开创并定义了“中国汉堡”这一全新品类,同期启动“东方味觉觉醒计划”,通过加盟模式快速占领市场,全国门店迅速突破500家,正式开启品牌狂飙。在餐饮行业艰难的三年里,塔斯汀也实现了逆势增长。数据显示,截止2022年12月,塔斯汀新开门店数量增长到2000多家,已经覆盖全国22个省份的243个地方。


国潮风圈粉年轻主力,打造差异化产品标签

找准国潮风定位,打造差异化产品,吸引年轻消费主力,是贯穿塔斯汀品牌破圈的关键点。

随着新一代年轻人对于文化自信和民族自信不断上升,他们生长在中国经济腾飞的互联网时代,消费基础较好,对于国风、国货的认可度更高,成为推动“国潮”品牌崛起的中坚力量,也是品牌要抓住的最大增量市场。

2020年,塔斯汀将店面装修、视觉设计、IP形象等进行全面的品牌升级。中国醒狮结合中国汉堡造型,塑造出塔斯汀独一无二的品牌Logo。显眼的红色狮子头,铃铛、祥云等中国元素让店招瞬间吸睛,奠定了塔斯汀主打中国文化的品牌调性,建立了品牌在年轻消费者中的鲜明辨识度,也让塔斯汀拥有了区别于西式汉堡的差异化标签。

在产品上,塔斯汀的堡胚采用了传承中华面点技艺的“手擀堡胚”,同时还推出了包括鱼香肉丝、藤椒鸡腿、火爆辣子鸡、得劲小龙虾等馅料在内的独特中式内馅,真正做出了既符合国人口味、也满足便捷用餐需求的手擀中国汉堡。这不仅让塔斯汀重塑产品核心竞争力,还增加了话题度与传播度,为品牌增添了“网红打卡”属性,打造品牌最强差异化。

2022年,塔斯汀的国潮营销更加突出。以中国非物质文化遗产木版年画为基础,制作具有中国传统文化属性的虎年福气包装;七夕节推出“黑凤梨汉堡”新品,通过中国式表白话题登上热搜,全网曝光量突破5.54亿;提出“就是中国胃,就爱中国堡”全新品牌主张,并惊艳亮相武汉地铁,吸引众多市民打卡;与各界中国美食品牌,推出联名产品。

此外,塔斯汀还在各个社交平台进行年轻化种草营销,主打关键词“超级好吃”,其秘诀便在于堡胚是现烤的。在小红书、抖音上,有不少探店博主亲临塔斯汀汉堡门店,打卡品牌新品。一系列的营销动作都指向塔斯汀的核心产品力——手擀现烤堡胚,突出了食材的新鲜健康,这也是塔斯汀不断发展壮大的底气。


携手新潮传媒,电梯智能屏助力品牌增长

2023年,塔斯汀品牌开启第二个十年的新篇章,在品牌建设上更加发力。新年伊始,塔斯汀邀请说唱歌手万妮达成为品牌好味推荐官,一起用热爱和坚定创造中国骄傲,推动“就是中国胃,就爱中国堡”的品牌声量不断放大,再次在年轻潮人圈掀起热潮。

除了线上造势之外,塔斯汀进一步加码线下超级流量,携手中国社区第一媒体流量平台——新潮传媒,赋能全链路数字营销,让快捷美味的中国汉堡持续占领消费心智,引爆品牌增长。借助新潮电梯智能屏“高频曝光、反复触达”的优势,塔斯汀深入消费者生活和工作的轨迹,通过内容创意和场景聚焦,与消费者产生情感共振,以“中国汉堡 中国味”击穿消费心智,高效影响年轻白领、Z世代等多元群体的消费决策,强化塔斯汀“手擀现烤中国汉堡开创者”的品牌认知和消费习惯。

同时,新潮“一体两翼”+CPH生态级梯媒平台,以领先的数字化技术帮助塔斯汀围绕门店实现精准、智能的投放,连接起食用场景、线下门店和线上平台,赋能全链路营销,以高效的跨屏种草提高品牌曝光度和消费者粘性,促进品牌传播和销量转化。作为中国社区流量第一入口,新潮传媒致力于用科技数字化媒体帮助客户节省一半的梯媒传播成本,并帮助100个国潮品牌年收入或者市值过百亿。新的一年,相信在新潮传媒的助力下,塔斯汀将获得更强大品牌营销势能,加快成为具有民族影响力的中国品牌。