「莎布蕾」凭借对高品质的坚守、对口味的创新和对渠道的深耕，成立于2017年的「莎布蕾」迅速在零食市场崛起，获得了新生代消费者的认可，不断引领高端软心曲奇的消费热潮。
近日，「莎布蕾」加码线下广告投放，登陆全国新潮传媒电梯智能屏，精准、强效占领目标消费群体心智，强化“软心曲奇就吃莎布蕾”的品牌认知，打造中国好曲奇，分享全世界。
01、开创软心曲奇品类，打造中国人自己的曲奇品牌
莎布蕾的名字从法文“sablé”音译而来，意思是像沙一样松碎的口感。区别于市面上一般的传统硬曲奇，莎布蕾将“软心曲奇”作为创新突破点，致力做中国人自己的曲奇，重新定义和研发更适合中国人口味的中式新曲奇，在众多零食品牌中脱颖而出。
好的产品是品牌的生命，独特的用料配方是莎布蕾的制胜关键。高品质的黄油、优质面粉以及日式工艺的西点酱，再配合冷藏和二次搅拌相结合的先进工艺，让莎布蕾曲奇拥有了一口咬下松软绵密内馅和浓郁流心的双重惊喜口感。
同时，莎布蕾通过自主研发，打造了中国首条依据企业理念设计的原创高精准控制、高程度自动化的大型生产线，以及十万级标准化的净化生产车间，每一步制造工艺都达到FSSC 22000(国际食品安全管理体系标准)，工厂及主要原料供应商均成功通过了具有GFSI认可的食品安全认证标准，接入了浙江省食品安全追溯闭环管理系统(简称“浙食链”系统)，保证安全美味的软曲奇送达消费者手中。
凭借工匠精神和品牌使命，莎布蕾始终坚持为消费者提供兼具美味与趣味的曲奇，树立起良好的品牌口碑和企业形象，成为了中国人自己的曲奇品牌。
02、积极与年轻消费者沟通，撬动最大增量市场
随着Z世代逐渐成为消费主力，如何得到更多年轻消费者的认同，成为各大品牌的必修课。他们追求个性化，对零食的需求早已不满足于“好吃”，更要“吃好”。而“吃好”则意味着口味的多样化、食材的优质化以及颜值认同度。
得益于深耕食品领域20多年的丰富经验和创新能力，莎布蕾持续进行用料配方研发和尝试，提升产品口感和品类，推出了多款兼具美味与趣味的新产品，不断满足年轻消费者的多元化需求，撬动最大增量市场。
以正在新潮电梯智能屏热播的莎布蕾职人曲奇(巧克力味)为例，这款产品馅料里加入真实的巧克力风味豆，每一颗曲奇平均含有≥7颗巧克力风味豆，外皮酥软，内馅饱满，一口下去能感受到三重口感，酥松绵密，香味浓郁;独立包装，早餐、聚会、下午茶都可以随身携带，不仅老少咸宜，更被新一代年轻消费者圈粉种草。
值得一提的是，多元又个性的包装设计也是莎布蕾品牌的亮眼特色。为了吸引当代消费主力，莎布蕾创造出众多美味与乐趣并存的新曲奇。如莎布蕾武士曲奇包装设计以二次元风格紧贴年轻一族的群体文化，打造莎布蕾好吃又好玩的品牌形象，武士曲奇系列也借此机会成为爆款，火山小曲奇也连续6次入选直播。而莎布蕾软心曲奇系列包装的风格自成一派，成为了诸多精品超市的首选。
03、线上线下全渠道覆盖，提升全链路营销势能
对于零食品牌而言，产品力比拼的是“内功”，而渠道力的构建与传播力的提升，能让更多消费者认识并品尝到莎布蕾曲奇的美味，因此，精准高效的营销策略对于品牌建设也至关重要。
随着新零售风口到来，莎布蕾敏锐的拓展线上线下联动营销，创造了销售额连翻三倍的记录。在线上，莎布蕾与三只松鼠、名创优品、天猫、京东、拼多多等知名品牌和电商合作，并通过直播、社交媒体、KOL种草等年轻化方式突破消费圈层;在线下与大润发、沃尔玛、盒马、华润万家等10万多家零售网点进行合作，终端销售实现全国范围的覆盖。
与此同时，莎布蕾瞄准了线下超级流量池，携手中国社区第一媒体流量平台——新潮传媒，广泛地渗透到消费者的生活轨迹，以高效的心智占领，不断筑高品牌壁垒。
利用社区梯媒“封闭、低扰、高频曝光、反复触达”的优势，莎布蕾在离家最近的认知空间里精准覆盖家庭消费人群，并实现品牌感知到品牌记忆、再到品牌信任和驱动消费的信息触达，也进一步触达更多年轻消费者圈层，强化“软心曲奇就吃莎布蕾”的品牌认知和消费习惯。
另一方面，在数字化技术的加持下，新潮“一体两翼”生态级梯媒平台帮助莎布蕾连接起家庭消费场景、线上电商和线下终端，围绕周边超市、经销商等进行精准投放，增强全渠道营销势能，在高效提升品牌影响力的同时，赋能销售转化。
社区流量正在成为推动品牌增长的新动能。新潮传媒也将不断升级梯媒数字化平台，打造引爆品牌的营销利器，帮助莎布蕾精准对接目标消费群体，持续提升营销效率，建立更鲜明的品牌标识，打造“中国软心曲奇第一品牌”。
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