秋冬渐寒,一锅热腾腾的火锅总能温暖人心。而说起火锅,怎能不提那令人垂涎欲滴的爆浆牛肉丸?2024年8月,三全食品携创新打造的超级爆款——撒尿牛肉丸,杀入火锅食材赛道,成为最有份量的入局者之一。
除了匠心打造产品之外,三全撒尿牛肉丸致敬“食神”,重金联名《食神》IP,以国民速冻食品品牌×经典美食电影IP,焕新品牌力。并且针对此次联名营销,三全食品以亿元级营销预算在全国100+城市投放电梯广告,合作新潮传媒,发力家庭消费场景,以精准高效的传播能力,将“好肉敢用清水煮”产品优势精准送达万千家庭,打造全家人都爱不释手的超级美食。
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锻造“尖刀产品”爆浆撒尿牛丸
好肉敢用清水煮
“好肉敢用清水煮”,这是三全食品率先提出的、更高的产品检验标准。亦是爆浆撒尿牛丸能够成为品牌成功锻造出来的“尖刀产品”关键之所在。
爆浆撒尿牛丸不同于业内常见的“撒尿肉丸”或“撒尿风味丸”,它精选黄牛后腿肉,捶打18000次而成,外皮爽脆,内馅细腻。
爆浆撒尿牛丸一直是火锅料行业最大的单品,也是消费者认知中丸子品类的代表。三全食品有意将其锻造成一款“尖刀产品”,以此为核心带动其它火锅类产品热卖,打造出了非常完善的产品矩阵,包括爆浆系列、涮烤系列,以及经典流量单品等几大类。
不仅仅是爆浆撒尿牛丸,事实上,三全食品旗下所有产品都坚持对品质的高追求,实现了“好肉敢用清水煮”的高标准。这其中包含了三层考量:
首先,无论是清水煮水饺,还是火锅涮丸子,消费者对好食材的需求始终不变。不能因为肉丸是经过重油重辣的调味再入口,就忽视掉其本身食材的好坏;
其次,好食材本身就应该成为食品企业的第一标准,食材好,食品就好;食材不好,食品的品质就会出问题。这一点丝毫不能打折扣,这也是三全一直所坚持的;
第三,从行业演进来看,制订更高的产品标准,不仅可以提升品牌的产品力,更将带动整个行业的良性竞争,驱动向上发展。
三全食品凭借强大的研发实力和精准的市场策略,不断推出契合消费趋势的优质产品,引领了速冻食品的标准化,充分展现了行业领导品牌的实力。
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三全X《食神》登陆新潮传媒
亿级投入开启B&C端组合式营销
在电影《食神》中,“爆浆撒尿牛丸”在观众心中留下了深刻的印象,对很多人而言,他们对“爆浆撒尿牛丸”的初次认知,也正来自这部电影。
通过对消费者认知的洞察,三全选择和经典电影IP《食神》合作,以亿级营销预算启动组合式营销,为B端与C端同步赋能。一个是国民速冻知名食品品牌,一个是经典美食电影IP,两者高度契合。
三全食品将复刻《食神》电影经典片段,拍成了好玩又有趣的TVC视频,借助《食神》的影响力,在B端与C端同步投放,一方面增强三全品牌曝光度;另一方面,有效助力三全爆浆撒尿牛丸的销售,增强产品推广力度。
在B端,三全联名《食神》的主KV(关键视觉)、TVC(电视广告)、POSM(销售点物料)以及联名周边等多种形式营销物料,在全国100多个城市大型农贸市场进行规模化的户外广告投放,与此同时,三全还为全国10000多个大卖场和商超终端提供广告物料支持,确保终端营销的实施和效果。
在C端,三全X《食神》电梯广告全面登陆全国100+城市新潮传媒,充分利用新潮传媒作为中国第一社区媒体平台的场景与规模优势,精准、高效覆盖数以亿计的家庭消费人群,抢占消费者心智。
C端营销包括三条重要路径:一是融入或开创社会重大事件、重大话题;二是融入经典娱乐作品,以经典助力品牌引爆;三是融入消费者核心生活空间和生活场景,增加营销触点,让更大规模的受众认知品牌、了解品牌。
此次三全联名《食神》的创意TVC,击中了消费者心智之中经典电影作品的记忆,引发情感共鸣,掀起了一波回忆杀,并且通过新潮社区电梯智能屏深度融入城市主流消费群体每天必经的生活场景之中,在封闭抗扰的电梯环境里创造了沉浸式观看体验,找到了品牌触达用户的最短链路,让受众在“电梯时间”里反复收视,在心智之中快速形成“爆浆撒尿牛丸=三全”的认知,达成从品牌记忆到品类占有的进阶,让三全爆浆牛丸从品牌爆款大单品晋级为品类代表,焕新品牌活力,为行业发展提供更大想象空间。
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结语
品牌之间的跨界联名逐渐成为“流量密码”。从这个意义上说,一场引爆消费者狂欢的跨界联名,本质上是一场巨大的营销胜利。
从与《食神》的强强联手,到极具吸引力的口号破圈,到激发好奇,再到创意视频的宣发。一系列的营销组合拳,让三全爆浆引起各界关注。这次联名营销有策划、有声量,更成功激发了消费者购买欲。买联名,一是买情怀与文化,二是买猎奇心理与性价比。所以,三全联名《食神》不仅达到了品牌声量扩张的目标,更成功实现了从声量到销量的转化。
有了在产品、供应链、渠道、营销等各方面的充分准备,相信三全破局再造涮烤赛道强势品牌,也只是时间问题。