中秋的圆月传载着幸福,美味的月饼表达着牵挂。华美,一直将美味月饼献给大家,用心传味团圆与思念。2023,华美月饼如约而至,将给消费者带来更好的消费体验和美食享受。

与此同时,华美月饼霸屏新潮电梯智能屏,在离家最近的营销空间,开启暴风式品牌传播,将甜蜜团圆的情意和中秋祝福,传递到亿万消费者,让华美月饼的品牌更深入人心。



传承非遗技艺

用心做好每一块月饼

华美月饼制作技艺是广式月饼制作技艺中重要流派之一,其在选料、面皮制作、馅料煮制、包馅、烘饼等工序中有自己独特的制作技艺,月饼具有皮薄馅丰、口感温润饱满等特点,备受广大消费者喜爱。


用心做好饼,首先得从原料上下功夫。华美月饼在选择原材料上从不怠慢:精挑细选的农饲优质草鸭蛋,分量十足,蛋黄红润馥郁,甘香润滑;匠心优选莲中好品,粒粒肉质饱满细腻,带来糯香清甜口感;精选优质小麦,秉承非遗技艺精髓,月饼皮馅达到黄金比例,自然幼滑香松;更有大师监制,严格把控每一道工艺,始终坚守质量初心,才能成就非凡品质。


同时,华美具备ISO9001-2015和HACCP双体系认证,确保产品安全,严苛的原料验收标准让品质安心,标准化作业指导也让产品品质保持稳定。

其次,优秀的品质来自对匠心技艺的坚持。华美月饼制作工艺已有32年的积累,在保留传统味道的同时,也在不断的创新和努力,已经成为大家中秋节佳品。2022年,华美食品提报的广式月饼制作技艺,入选第八批广东省非物质文化遗产代表性项目,一跃成为可以吃的非物质文化遗产。


经过三十多年的稳健发展,华美食品已经成为集产业链及终端销售为一体的烘焙企业集团,拥有广东东莞、湖北仙桃、河北保定3个厂区,自动化生产线数十条,月饼日产能超350万个,糕饼日产能达120吨以上,构建了运营管理体系健全完善,产品品类丰富,旗下拥有华夫软饼、每日粗粮、长崎炖蛋糕、华美年、粽飘香等产品品牌,产品全年销往全国各地及海外市场。


一块月饼承载了无数情感。无论是阖家相聚时分,还是在探亲送礼时刻,这个中秋佳节,华美月饼一定能为团圆之夜增添不少色彩。


线上线下多渠道发力

打造更年轻品牌形象

深耕行业32年,华美始终秉持着“创造时尚美味,引领行业潮流”的使命,塑造起物美质优的产品竞争力和契合市场的营销策略,已经成为中国消费者心中印象深刻的民族品牌。

2023年,华美坚持“创新发展,产品驱动”的战略,不遗余力从产品创新、持续发展、战略扩张等方面出发,深度打造年轻有活力的华美品牌新形象,致力于创造更多烘焙可能,巩固长期品牌影响力。


华美集团全新打造了卡通形象华美君,让品牌更具活力,这不仅建立起与年轻消费者的沟通触点,也不断累积自有品牌IP资产。在产品端,华美创新多元化的口味,创意时尚潮流的包装设计,十分符合年轻消费者的口味和审美。在渠道端,华美构建起线上线下流量矩阵。华美在加强经销商合作的同时,通过抖音、小红书、微博等年轻人喜欢的触媒方式进行年轻化种草,扩展更广阔的消费群体。


在营销端,华美进一步加码线下超级流量,携手新潮传媒,在离“家”最近的社区电梯智能屏,精准高效触达目标客群,通过高频强势的品牌曝光,将节日营销声量不断叠加放大,甚至覆盖更年轻的消费人群,让“中秋团圆,华美月饼”的品牌认知持续占领消费心智。


另一方面,新潮传媒利用领先的数字化技术,能够根据品牌发展阶段、新品促销、节点营销等不同投放需求,基于目标人群、标签小区、经销商终端等不同维度布局曝光,以“数学题模式”计算出最优的梯媒产品组合,精准地引流帮助华美实现投放效果最大化,高效达成营销目标,在线上线下合力引爆品牌。

未来,华美食品集团将继续专注于产品研发及提升,以产品驱动以及互联网的发展思维,朝着“糕饼礼盒专家”目标努力前进。新潮传媒也将利用更精准、更稳定的线下流量,助力华美口碑和销量的持续增长,打造烘焙行业领导品牌。